Dynamic Variation:
Offers
x

There was not an exact match for the language you toggled to. You have been redirected to the nearest matching page within this section.

Choose Language
Toggling to another language will take you to the matching page or nearest matching page within that selection.
Search & Book Sponsored Links
  • Alojamiento

    Scandic Hotels – Presentes en todas las grandes ciudades, de norte a sur

    Nordic Choice Hotels – Una cadena hotelera diferente

    Thon Hotels – Fantástico desayuno incluido

    Hostelling International – La puerta de entrada a Noruega

    Hoteles Radisson Blu – Reserva tu hotel en Noruega

  • Cómo llegar y moverse

    Widerøe – La mayor aerolínea regional de Escandinavia

    AutoEurope – Siempre buenas experiencias al alquilar coche

    Vy express – Viaja en autobús por toda Noruega

    DFDS – Compañía de ferries líder en Europa de 2012 a 2019

    Rent-A-Wreck – La opción inteligente para alquilar coche

    Arctic Campers – Alquiler de autocaravanas en Noruega

    NOR-WAY Bussekspress – Viaja de forma ecológica en autobús

    Vy – Porque viajar de forma ecológica debería ser fácil

  • Excursiones y circuitos

    Hurtigruten – "El viaje por mar más hermoso del mundo"

    Authentic Scandinavia – Fascinantes excursiones por Noruega

    Up Norway – Viajes a medida

    Norrøna Hvitserk – Expediciones y viajes de aventura

    Fjord Tours – Descubre la esencia de Noruega con el circuito Norway in a nutshell®

    50 Degrees North – Inolvidables viajes a Noruega, a medida y en grupos pequeños

    Discover Norway – viajes para esquiar, montar en bici y hacer senderismo en Noruega

    Norwegian holidays – paquetes vacacionales a bajo precio con Norwegian: vuelo, hotel y coche de alquiler

  • Casas de campo y de veraneo

    DanCenter – Tu especialista para casas de vacaciones en Noruega

    Norgesbooking – Reserva una estancia perfecta en una cabaña en Noruega

  • Offers

Search
or search all of Norway
Food and drink in Stavanger, Fjord Norway
Table tales - food culture in Stavanger.
Photo: Bleed / True Stories / Visitnorway.com

muteplay/pauseplay/pause

Dónde comer en Stavanger

La ciudad costera incluida en el mapa Michelin

Con su constante búsqueda de los productos locales más frescos, los restaurantes Renaa y Sabi Omakase, ambos con estrella Michelin, inspiran la gastronomía de otros lugares de la región.

“El trabajo de nuestra vida consiste en llevar esta fantástica región a nuestros platos", explica Sven Erik Renaa, chef del restaurante que lleva su nombre, y que él mismo dirige junto a su esposa, Torill.

"La principal ventaja de tener un restaurante aquí es que la materia prima es propia de la región. Tenemos marisco, verduras, carne de caza, setas... Todo lo que necesitamos para la cocina se encuentra a una media hora de distancia", dice Sven Erik, a lo que Torill añade: "Igual que hay terroirs de vino, aquí tenemos terroirs de cordero".

A la misma categoría culinaria aspiran a llegar otros restaurantes, como N.B. Sørensen Annen Etage, Hall Toll, Spiseriet, Tango Bar & Kjøkken, Gaffel & karaffel, 26 North, y Fish & Cow. Si lo que deseas es una atmósfera de brasserie con buena relación calidad-precio, te proponemos Renaa Matbaren y Renaa Xpress, Skagen, N. B. Sørensen Brasserie, Bølgen & Moi, Vågen en el mercado de pescado Fisketorget, Kitchen & Table, Bevaremegvel, y Salza.

“Aunque el centro de la ciudad es pequeño, el ambiente es urbano y vibrante, con arte urbano, bares hipster y cafeterías por todas partes”, dice Sven Erik.

Los productores locales también han suministrado sus exquisitos productos a restaurantes extranjeros de excelente calidad, como el mundialmente conocido Noma, en Copenhague (Dinamarca).

El apetito por los productos propios de la región de Stavanger se puede observar en varios festivales gastronómicos. El Gladmatfestivalen, que se celebra en julio, es el más importante de todos, seguido de cerca por el Stavanger Vinfestival. En la cercana localidad de Hjelmeland celebran la fiesta de la fruta y el salmón, y en Bryne organizan una festiva celebración en honor de las patatas locales.

"Stavanger tiene una rica historia y en el museo de conservas puedes aprender cómo se exportaron las sardinas ahumadas al mundo entero a principios del siglo XIX", cuenta Sven Erik.

A él le gusta recoger las viejas tradiciones y transformarlas en algo nuevo. Ese espíritu resume el nuevo ambiente tan especial que se respira en Stavanger y en su región.

"Si nunca has estado aquí, tienes que venir y echar un vistazo", anima Sven Erik.

Descubre más ideas en la web oficial de Stavanger.

Food on a plate at Tango Bar & Kjøkken in Stavanger, Fjord Norwa
Tango Bar & Kjøkken, Stavanger.
Photo: Tango Bar & Kjøkken
Chefs at Norsk Frukt- og Laksefest in Stavanger, Fjord Norway
Norsk Frukt- og Laksefest, Stavanger.
Photo: Norsk Frukt- og Laksefest
Gladmat festival in Stavanger, Fjord Norway
Gladmat, Stavanger.
Photo: Gladmat
Restaurant Gaffel & karaffel in Stavanger, Fjord Norway
Gaffel & karaffel, Stavanger.
Photo: Gaffel & karaffel
A clamshell with seafood at the restaurant Fish & Cow in Stavanger, Fjord Norway
Fish & Cow, Stavanger.
Photo: Fish & Cow

Restaurantes Michelin y alta cocina en Stavanger

Stavanger ha desarrollado recientemente una importante cultura culinaria, con cocineros entregados que han llevado a nuevas cotas platos y productos locales, creando experiencias que sólo encontrarás aquí.

No hay nada más típico de Stavanger que el marisco

Basta dar un paseo por las transitadas callejuelas de Stavanger para darse cuenta de que el océano rodea la ciudad casi por completo. Sin duda un lugar perfecto para probar el marisco.

Prueba también las hamburguesas y mucho más

Esta ciudad de altos estándares culinarios también ofrece platos más sencillos, deliciosos y a precios razonables. Encuéntralos en lugares acogedores del centro y en calles aledañas.

Sitios para tomar una copa

Los lugareños visitan los locales de Stavanger casi a cualquier hora. No tienes más que parar en aquellos en los que veas gente y diversión, ya sea una elegante cafetería o un bar de copas.

Aprovecha estas increíbles ofertas

Echa un vistazo a algunas compañías que te ayudarán a sacar el máximo partido de tu viaje.

¿Con ganas de más?

No esperes a llegar para decidir qué te gustaría hacer aquí. Encuentra más ideas en la web oficial de Stavanger y Ryfylke.

×
  • Filters
    Filter Your Search
    TripAdvisor Symbol
    • Show More
    • No available filters
    • Show More
    • No available filters
    Clear Filters
  • View
  • Sort By
Filter Your Search
TripAdvisor Symbol
  • Show More
  • No available filters
  • Show More
  • No available filters
Clear Filters
Back To Top

Descubre más sobre...

Your Recently Viewed Pages

Volver arriba