ASIA Aker Brygge

Restaurante inspirado en la comida rápida del sudeste asiático. Una apasionante composición de los platos más sabrosos y coloridos resultantes de los viajes gastronómicos por Oriente. 

Con vistas a Rådhusplassen y al fiordo de Oslo, las espaciosas instalaciones de ASIA en Aker Brygge son un lugar perfecto para reuniones grandes y pequeñas. Su chambre séparée es adecuada para grupos de hasta 30, 50 y 80 invitados. Para grupos más grandes, se puede reservar todo el segundo piso para que hasta 200 personas puedan disfrutar de una excelente experiencia culinaria. 

ASIA trata su entorno con respeto y amor, y se esfuerza por ser lo más sostenible posible. El jefe de cocina Karl MacEwan está determinado a crear platos sabrosos y de origen vegetal. Trabaja constantemente en la preparación de nuevos y emocionantes platos vegetarianos y veganos. ASIA ha reducido la cantidad de carne roja que compran a menos del 1% de su compra total.   

Todos los platos de ASIA tienen una etiqueta climática que indica cuánto CO2 supone el plato. También colaboran con CHOOSE para reducir las emisiones de CO2 y compensar todas las emisiones contribuyendo económicamente a proyectos de reducción de CO2 regulados por la ONU.  

Gracias a su trabajo en medidas de reducción de CO2, en 2019 ASIA se convirtió en el primer restaurante en el mundo en ser reconocido por la ONU como "Climate Neutral Now".   

Puedes pedir comida para llevar en el portal de pedidos del restaurante o a través de Wolt   

ASIA Aker Brygge tiene certificación de faro ambiental.