Statholdergaarden

Statholdergaarden está situado entre algunos de los mejores restaurantes de Oslo. En este restaurante gourmet el ganador del Bocuse d’Or, Bent Stiansen, ofrece platos de alta cocina.

Puede elegir entre comer a la carta o degustar un menú de 6 platos preparado con las mejores materias primas obtenidas ese mismo día. La cocina de Bent Stiansen es impulsiva y refleja la estación del año.

La decoración de Staholdergaarden es una de las más bonitas de la ciudad en estilo del siglo XVII. El restaurante está formado por cinco pequeñas salas de atmósfera íntima, en cuyos tejados pueden observarse algunos de los trabajos escultóricos más bonitos de Europa.

Sus bodegas descansan 6.000 botellas de vino de toda clase de precio. Statholdergaarden ofrece una sala reservada con capacidad para 8–30 personas.

Statholdergaarden cierra de mediados de julio a primeros de agosto.