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EL FIORDO DE HARDANGER

Belleza salvaje

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Descubre el fiordo de Hardanger en invierno

Omaholmen island in Hardangerfjord .
Photo: Sverre Hjørnevik / Fjord Norway
Omaholmen island in Hardangerfjord .
Photo: Sverre Hjørnevik / Fjord Norway

No basta con verlos en Instagram: hay lugares que has de ver, oler y sentir por ti mismo.

La región de Hardanger, en la Noruega de los fiordos, es uno de ellos. Refréscate con el agua que brota de sus cascadas, o con el delicioso sabor de una de las mejores sidras del mundo.

Omaholmen island in Hardangerfjord .
Photo: Sverre Hjørnevik / Fjord Norway
Omaholmen island in Hardangerfjord .
Photo: Sverre Hjørnevik / Fjord Norway

Los aficionados al senderismo con más experiencia seguro alcanzarán la famosa roca de Trolltunga (o La lengua del trol), aunque no necesariamente al primer intento (otras muchas rutas están indicadas para todos los niveles).

La exigencia de estos 10-14 kilómetros hacen que llegar a la cima sea un verdadero motivo de orgullo.

Trolltunga Active y Trolltunga Adventures ofrecen excursiones guiadas durante todo el año.

Trolltunga in the Hardangerfjord region .
Photo: Terje Nesthus / www.fjordnorway.com
Trolltunga in the Hardangerfjord region .
Photo: Terje Nesthus / www.fjordnorway.com

Para disfrutar de tu triunfo tras alcanzar lo alto de la montaña, pasa la noche en una cúpula con el techo de cristal donde admirar la puesta y salida de sol.

Trolltunga sunset/sunrise in Hardangerfjord .
Photo: Algirdas Zabitis / Trolltunga Active
Trolltunga sunset/sunrise in Hardangerfjord .
Photo: Algirdas Zabitis / Trolltunga Active

Esta zona está llena de aventuras: vías ferratas, safaris en lanchas hinchables RIB, o kayak a través del tercer fiordo más largo del mundo.

Aquí resulta imposible aburrirse.

Trolltunga via ferrata in Hardanger .
Photo: Algirdas Zabitis / Trolltunga Active
Trolltunga via ferrata in Hardanger .
Photo: Algirdas Zabitis / Trolltunga Active

Recorre el imponente glaciar Folgefonna guiado por los expertos de Folgefonni Glacier Team. Empápate de conocimientos sobre las fuerzas de la naturaleza responsables de las profundas grietas y los cambios en el glaciar.

Y no dejes de admiras el color azul del hielo bajo tus pies, y el turquesa del fiordo que parece extenderse más allá de los confines de la tierra.

The Folgefonna glacier in the Hardangerfjord region .
Photo: Reisemål Hardanger Fjord / Désiré Weststrate
The Folgefonna glacier in the Hardangerfjord region .
Photo: Reisemål Hardanger Fjord / Désiré Weststrate

En la estación de esquí de verano Fonna puedes probar a esquiar por primera vez, perfeccionar tus habilidades o bien practicar esquí de fondo. También puedes dar una oportunidad a las raquetas de nieve.

Summer ski at Fonna glacier ski resort in the Hardangerfjord region, Fjord Norway .
Photo: Visit Hardangerfjord
Summer ski at Fonna glacier ski resort in the Hardangerfjord region, Fjord Norway .
Photo: Visit Hardangerfjord

Prepárate para vistas y paisajes que te dejarán boquiabierto a medida que avanzas por la Ruta panorámica de Hardanger.

Una de las paradas destacadas es la cascada de Vøringsfossen.

¿Te atreves a encaramarte a un mirador que cuelga de uno de los mayores precipicios de Noruega? Sin duda notarás un ligero hormigueo en el estómago.

Siente la fuerza del agua y deja que sus relajantes sonidos hagan que todo lo demás desaparezca.

Si sigues avanzando a través del estrecho valle de Måbødalen, llegarás a la aldea de Eidfjord, junto al fiordo, que ofrece también muchas posibilidades.

Un desvío que merece la pena tomar es el que conduce a la antigua granja de montaña de Kjeåsen, unos 600 metros sobre el fiordo.

Hiking Vøringsfossen in Hardangerfjord, Fjord Norway .
Photo: Visit Hardangerfjord
Hiking Vøringsfossen in Hardangerfjord, Fjord Norway .
Photo: Visit Hardangerfjord

La ruta panorámica continúa hacia Øystese y Norheimsund, que cuentan con excelentes museos, además de otra cascada única: Steinsdalsfossen.

Pero, ¿qué hace tan especial a esta caída de agua de 50 metros? Pues se trata del camino que cruza literalmente la cascada, ofreciendo unas vistas incomparables de los rápidos.

Steinsdalsfossen in the Hardangerfjord region .
Photo: Bjørn Andresen / Statens Vegvesen Architect: Jarmund / Vigsnæs AS
Steinsdalsfossen in the Hardangerfjord region .
Photo: Bjørn Andresen / Statens Vegvesen Architect: Jarmund / Vigsnæs AS

Especiales son también los campos frutales de Hardanger, los más bellos de toda Noruega.

En primavera, estas colinas se llenan de flores blancas, mientras que en otoño aquí puedes encontrar las manzanas más sabrosas que jamás hayas probado.

Fruit blooming in the Hardangerfjord region .
Photo: Øystein Haara
Fruit blooming in the Hardangerfjord region .
Photo: Øystein Haara

Descubre tú mismo por qué las sidrerías de Hardanger no dejan de ganar premios por su llamado champán nórdico.

Cruza el fiordo Sørfjord con el barco de la sidra (Cider boat), o bien apúntate a una excursión guiada sobre fruta y sidra en Ulvik (con cata incluida).

La granja Syse gard es una de las paradas en la ruta de la sidra. Durante cinco generaciones, sus responsables han elaborado aquí mismo todos sus productos. No te vayas sin probar su deliciosa mermelada, su sidra, su zumo de manzana y su carne de cordero.

Syse Gard in Hardanger .
Photo: Syse Gard
Syse Gard in Hardanger .
Photo: Syse Gard

Uno de los principales productores de sidra de la zona del Sørfjord es Aga sideri. Lo que hace algún tiempo no era más que una granja familiar se ha convertido en una premiada productora de sidra.

Aquí las manzanas reciben el cariño necesario para convertirse en las burbujas de felicidad de las que todo el mundo habla.

Aga Sideri in the Hardangerfjord region .
Photo: Øystein Haara
Aga Sideri in the Hardangerfjord region .
Photo: Øystein Haara

A solo 50 metros de este paraíso de la sidra encontrarás la aldea de Agatunet, un lugar idílico con casas que se remontan al año 1220.

La historia yace entre estas paredes de madera. Aquí puedes participar en excursiones guiadas, eventos artísticos, o muestras históricas y culturales.

Agatunet in Hardanger .
Photo: Frode Inge Helland
Agatunet in Hardanger .
Photo: Frode Inge Helland

Aquí se encuentra también el histórico Hotel Utne, que lleva acogiendo a huéspedes más de 300 años y al que se conoce como El hotel de la sidra.

La fascinación que produce el crujir de estos viejos suelos hace que te sientas como en las páginas de un libro de historia, según los anfitriones.

Y es de sobra conocido que el hotel en el que te alojas hace que percibas la zona de una forma u otra. En Hardanger, de hecho, lo difícil es elegir entre todos sus hoteles históricos y singulares.

Utne hotel in Hardanger .
Photo: Christine Baglo
Utne hotel in Hardanger .
Photo: Christine Baglo

Un ejemplo es el Hotel Ullensvang, en Lofthus, donde puedes darte un baño en piscinas exteriores o cubiertas. O simplemente admirar el paisaje del fiordo desde el calor de una relajante sauna.

Hotel Ullensvang in the Hardangerfjord region, Fjord Norway .
Photo: Visit Hardangerfjord
Hotel Ullensvang in Hardangerfjord, Fjord Norway .
Photo: Visit Hardangerfjord

Puede que esa sea la mejor opción tras un día entero en las montañas subiendo, por ejemplo, hasta las escaleras de Munketrappene a través de la famosa ruta de senderismo de la reina Sonia (HM Queen Sonja’s panoramic hiking trail).

Hiking Dronningstien in the Hardangerfjord region, Fjord Norway .
Photo: Visit Hardangerfjord
Hiking Dronningstien in Hardangerfjord, Fjord Norway .
Photo: Visit Hardangerfjord

No debes irte de Hardanger sin antes visitar un último reclamo histórico: los jardines secretos del castillo Baroniet Rosendal.

Puede que esta construcción del siglo XVII sea la más pequeña de su tipo en toda Escandinavia. Pero su precioso parque y su jardín de rosas sin duda compensan su reducido tamaño.

Baroniet Rosendal in the Hardangerfjord region .
Photo: Baroniet Rosendal / Visit Hardangerfjord
Baroniet Rosendal in the Hardangerfjord region .
Photo: Baroniet Rosendal / Visit Hardangerfjord

Pero en Hardanger, la cultura se muestra en numerosas formas. Hay quienes afirman que el Hardangerbunad, con sus combinaciones de colores y bordados, es el traje típico más famoso de Noruega.

En el Museo de la cultura de Hardanger (Hardanger Folk Museum), en la cercana localidad de Utne, aprenderás más sobre las tradiciones y costumbres de esta zona.

Children with Hardangerbunad, the Hardangerfjord region .
Photo: Christine Baglo
Children with Hardangerbunad, the Hardangerfjord region .
Photo: Christine Baglo

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Bondhusvatnet in Kvinnherad in the Hardangerfjord region .
Photo: Tor Hveem
Bondhusvatnet in Kvinnherad in the Hardangerfjord region .
Photo: Tor Hveem

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