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Prepárate para hincar el diente en un festín de sabores en Noruega. Disfruta de una gran variedad de platos deliciosos hechos tanto con productos locales como internacionales. ¿Listo para hincar el diente?
Déjate guiar por el fresco aroma de nuestros productos locales y encuentra una mesa libre. Quizá incluso una con vistas. En Noruega sin duda podrás vivir una experiencia culinaria acorde a tu paladar (y a tu presupuesto).
Cada vez se está despertando más pasión por la gastronomía y esto está generando una nueva ola de aperturas por todo el país, desde las ciudades más grandes hasta los lugares más remotos.
Muchos chefs noruegos viajan al extranjero para trabajar en las mejores cocinas del mundo y después volver y abrir su propio restaurante aquí y modernizar nuestras tradiciones culinarias.
Ciudades como Oslo, Bergen y Stavanger en particular se han convertido en grandes núcleos de la gastronomía tanto para los chefs noruegos como para muchos otros del extranjero, por no mencionar a aquellos que aspiran a convertirse en grandes profesionales de la cocina y deciden venir a conocer la gastronomía nórdica. Trondheim y Trøndelag, Región Europea de la Gastronomía 2022, se han convertido en uno de los mayores núcleos gastronómicos del mundo.
En consecuencia, se ha creado una oferta gastronómica muy amplia para quienes, a la hora de planear sus vacaciones, tienen entre sus prioridades escoger un destino donde se pueda comer bien. Prueba nuestros platos tradicionales y descubre nuestros restaurantes favoritos y otros muchos con estrellas Michelin.
Disfruta de los mejores platos noruegos e internacionales.
One of the finest gourmet restaurants in Oslo, honoured with a Michelin star since 1998
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Moderno restaurante nórdico en Vulkan, con cocina gourmet centrada en productos noruegos y…
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Sven Erik Renaa and the team offer their best in a set menu. In the beautiful room, the separation of guests,…
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Restaurante japonés en el que podrá disfrutar de la experiencia única del Edomae Sushi…
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Maaemo es el primer restaurante de Noruega que sirve platos preparados exclusivamente con materia prima…
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BARE Restaurant is one of Bergen's two Michelin-starred restaurants. The award was a result of our philosophy…
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Echa un vistazo a algunas compañías que te ayudarán a sacar el máximo partido de tu viaje.
Tres blogueras culinarias visitan Noruega para probar sus sostenibles y deliciosos platos. Durante su viaje saldrán a pescar erizos de mar, cuidarán de renos y ordeñarán a una vaca... además de dar su toque personal a especialidades locales a base de ingredientes frescos.
Un renovado orgullo en las tradiciones culinarias y los ingredientes típicos de Noruega han sido los artífices de la discreta revolución gastronómica de Noruega.
Explora los deliciosos y naturales sabores de Noruega: desde embutidos, galardonados quesos y fresquísimo marisco al dulzor de las bayas, gofres y las mejores sidras del mundo.
Cangrejo real, queso de cabra, bacalao seco y carne de reno. Descubre los destinos con los ingredientes más auténticos y los verdaderos sabores de Noruega.
¿Alguna vez has oído hablar del queso marrón? ¡Pues es el favorito de los noruegos! Conoce el típico queso marrón noruego y descubre dónde puedes probarlo.
Noruega es ya un paraíso para los comidistas, con restaurantes fantásticos y productores de alimentos de primera categoría. Y eso se traduce en increíbles experiencias gastronómicas. En el extenso y variado territorio noruego, con sus tierras, mares, valles y montañas, disfrutarás de platos y recetas únicas que no encontrarás en ningún otro lugar.
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