Dónde comer en Oslo

Food and drink at Solsiden Restaurant in Oslo, Eastern Norway

Desde restaurantes con estrella Michelín y una exquisita gastronomía nórdica a puestos de comida para llevar: Oslo ofrece una amplia gama de restaurantes, cafeterías y bares llenos de vida.

La capital de los ingredientes frescos

En Oslo, los productos que se sirven en la mesa son absolutamente frescos. Tienes la opción de saborear un plato de pescado o marisco traído directamente del puerto o, si lo prefieres, comer en un restaurante donde el propio chef cultiva los ingredientes o los escoge cuidadosamente de un huerto urbano ecológico, como Vulcan bee garden o Losæter. Es precisamente de este último donde el chef Esben Holmboe Bang recoge pétalos de rosa que luego corona en alguno de los platos de su restaurante Maaemo.

Según Holmboe Bang, “actualmente en Oslo fluyen grandes progresos, lo que unido a la cercanía del mar y de la naturaleza, lo convierten en el lugar perfecto para ubicar un restaurante”. En Maaemo solo se utilizan productos nacionales y, dado que en Noruega no se cultivan limones, las hormigas son un sustituto fantástico que además aportan un toque de acidez.

"Nuestro objetivo es que nuestros clientes se lleven de aquí el sabor de Noruega", explica Holmboe Bang. Maaemo ha sido reconocido como uno de los mejores restaurantes del mundo, según la lista de The World’s 50 Best Restaurants Awards.

Sin duda, hay opciones más económicas para saborear Noruega, ya que varios chefs de talento y que han sido aclamados recientemente han abierto lugares de comida más sencillos y donde ellos mismos comen a menudo.

Por otro lado, Oslo es una ciudad con muchas opciones para saborear platos internacionales de alta calidad, como el restaurante tailandés Plah, el italiano Baltazar, el japonés Alex Sushi and Omakase de Alex Cabiao, el francés À l' aise y el restaurante de pinchos TXOTX.

Hay otros lugares de comida y encuentro social que poseen mesas corridas, en lugar de individuales, en Mathallen y el fiordo de Vippa. También está creciendo en Oslo la tendencia de servir comida en camiones y furgonetas gourmet. ¿Y por qué no combinar la comida y las compras en mercados como Mat & mer, Maschmanns, Mathallen, Fiskeriet y Fisketorget, o ir a los muchos nuevos cafés y panaderías que se han inaugurado recientemente?

Por la noche, asegúrate de que te acercas a conocer la nueva escena de bares con aire 'funky', donde se sirven bebidas de elaboración local y que provienen de las destilerías noruegas. Algunos de los más renombrados cafeteros y cerveceros del mundo —como Tim Wendelboe— están aquí en Oslo. ¡Y algo más!, en Oslo encontrarás lo más granado de lo que Noruega puede ofrecer en el plano gastronómico.

Descubre más ideas inspiradoras en el sitio web oficial de Oslo.

Visit Oslo logovisitoslo.com/es

Restaurantes con estrellas Michelín en Oslo

Experimenta una degustación culinaria exclusiva Michelin en Oslo. Por cierto, es recomendable reservar con bastante antelación.

  • Interior.
    Oslo

    Restaurant Kontrast

    Modern Nordic gourmet, awarded one star in the Michelin guide.
    Reservar
    Set tables in hall with blue walls. eye crown and stucco in the ceiling.
    Oslo

    Statholdergaarden

    One of the finest gourmet restaurants in Oslo, honoured with a Michelin star since 1998.
    Reservar

Oslo para amantes del marisco

Los pescados y mariscos se llevan a la mesa inmediatamente después de su captura. Disfruta de todo, desde el nuevo concepto noruego del fish and chips, hasta los platos de sushi y otros que han sido premiados como los mejores del mundo.

  • Shrimps, crabs, mussels and crayfish in the fish counter
    Oslo

    Sjømagasinet Restaurant og Vinbar

    Restaurante de pescado y marisco en un amplio y luminoso local en la orilla del Tjuvholmen.
    Reservar
    Cosy interior with bar counter and kitchen in the background.
    Oslo

    Rorbua

    Autentica gastronomía nórdica en un entorno agradable.
    Reservar
    sea-inspired interior
    Oslo

    Restaurant Fjord

    Fish restaurant in Oslo city centre.
    Reservar
    People in a bar with large panoramic windows facing the Oslofjord
    Oslo

    Feast at MUNCH

    Treat yourself to a moment of indulgence at the top of MUNCH – with the city's best views and a menu that brings together classic continental dishes and nostalgic flavours.
    Reservar
    A meal in Mathallen
    Oslo

    Comedor Mathallen

    Un sueño para un amante de la gastronomía, lleno de tiendas gastronómicas, cafeterías y restaurantes.
    The roof
    Oslo

    Stranden 30

    Experience Oslo's waterfront charm and the meeting of cultures and flavours from across the world.
    Reservar
    food bar and seating in a modern venue
    Oslo

    The Salmon

    The Salmon está ubicada en el céntrico lugar de Tjuvholmen de Oslo.
    Reservar
    industrial interior
    Oslo

    Skur 33

    Seafood restaurant by the harbour, overlooking the Oslo Fjord.
    Reservar
    Detail of dish
    Oslo

    Lofoten Restaurante de pescado

    Elegante restaurante en Aker Brygge con lo mejor que el mar puede ofrecer.
    Reservar
    A cook preparing many small dishes in white bowls
    Oslo

    VIA Village

    VIA Village offers a culinary journey of wonderful flavours!
    A view of the Oslo fjord from The Top
    Oslo

    The Top Terrace

    Cocktails and food at the top of Oslo
    Reservar

Oslo para los que gustan de la carne

Lo único que tienes que hacer es seguir el aroma de la parrilla al aire libre y llegarás a uno de los muchos lugares de Oslo donde disfrutar del plato de carne típico de la casa que te prepararán con todo esmero.

  • table and decoration at Palace Grill
    Oslo

    Palace Grill

    Iconic bar and restaurant at Solli.
    Reservar
    candles and gas fireplace
    Oslo

    THIEF ROOF

    Grill restaurant with breathtaking views and light summer dishes
    A hand holding a sliced piece of grilled meat
    Oslo

    Grilleriet

    En Grilleriet, la parrilla está en el centro. Literalmente.
    Reservar
    modern Nordic-style interiors
    Oslo

    Vaaghals

    Moderno restaurante noruego en Barcode.

Restaurantes con fantásticas vistas panorámicas

Oslo está situado entre el fiordo y la vasta naturaleza, y algunos de los mejores lugares para comer y beber poseen los mejores miradores del país.

  • Detail photo of dish in a frying pan.
    Oslo

    Frognerseteren - Restaurant Finstua

    À la carte restaurant with historic atmosphere and spectacular views
    the terrace right by the fjord
    Oslo

    Brasserie Opera

    Brasserie en el magnífico vestíbulo de la Ópera con un delicioso menú.
    Reservar
    Guests enjoy food and drinks on a sunny rooftop terrace with panoramic views over Oslo and the fjord.
    Oslo

    Ekebergrestauranten

    Restaurante gourmet en un edificio histórico y moderno con magníficas vistas a la ciudad y al fiordo.
    Reservar
    Detail photo of dish.
    Oslo

    Grefsenkollen restaurant

    El restaurante gastronómico está ubicado en un edificio que data de 1926, con impresionantes vistas sobre Oslo, y una terraza de verano.

Juntarse en torno a la mesa en Oslo

En la capital noruega existe una larga tradición de celebrar la comida también como ocasión para reunirse con la familia y amigos. Hoy más que nunca, esa tradición se expresa en los restaurantes con mesas compartidas.

A meal in Mathallen
Oslo

Comedor Mathallen

Un sueño para un amante de la gastronomía, lleno de tiendas gastronómicas, cafeterías y restaurantes.

¿Que tal un café, un vino, cerveza o alguna otra bebida?

En Oslo, la bebida es tan importante como la comida y por ese motivo, se prepara con mucho esmero. Baristas especializados en el café, cerveceros, sommeliers y cantineros están deseando impresionarte cuando llegues a esta capital, donde el agua del grifo se considera la cosa más pura que puedes tomar.

  • Outdoor seating, table and chairs under a parasol. A glass and a vase with a flower on the table.
    Oslo

    Angst Bar

    Cool little bar in the centre of Oslo.
    Exterior.
    Oslo

    Latter Restaurant & Bar

    El mayor club de representaciones humorísticas en Noruega
    Reservar
    Outdoor seating
    Oslo

    Norda Cocktail Bar

    Cocktail club at Clarion Hotel The Hub.
    Reservar
    Barista making coffee.
    Oslo

    Java Espressobar & Kaffeforretning

    Iconic coffee shop by St. Hanshaugen park.
    interior
    Oslo

    Himkok

    Craft distillery with a cider bar and outdoor kitchen in the backyard
    Reservar
    vaulted cellar with fireplace
    Oslo

    Schouskjelleren Mikrobryggeri

    Good selection of beers in an atmospheric old cellar.
    the bar seen from the outside through the window
    Oslo

    Tilt

    Arcade bar with shuffleboards and retro games.
    the coffee bar
    Oslo

    Tim Wendelboe

    Micro roastery, a coffee training centre and an espresso bar.
    Classic and contemporary drinks in a laidback environment
    Oslo

    Bar Boca

    Iconic bar in Grünerløkka that has existed since 1998.
    Bar at Pier 42
    Oslo

    Pier 42

    La coctelería del Amerikalinjen.
    Entrance to Beer Palace at Aker Brygge
    Oslo

    Beer Palace

    Beer pub at Aker Brygge, founded in 1993 and based on the idea that everyone likes beer, but not everyone has found "their" beer yet. Beer Palace has one of the city's largest beer selections, and the bartenders will gladly help you find something you like. Upstairs there is shuffleboard, darts and screens that show big football (soccer) games. Beer Palace has a deal with neighbouring Burger Joint, and their burgers can be delivered to Beer Palace and served with a suitable beer.
    Reservar
    Cocktails and a great view over Oslo. Eight Rooftop Bar.
    Oslo

    Eight Rooftop Bar

    Bar on the top floor of the Grand Hotel with a terrace.
    Reservar
    Barista making coffee.
    Oslo

    Mocca Coffee Shop

    Coffee bar and micro roastery.
    cocktails and oysters
    Oslo

    THIEF BAR

    La coctelería del hotel de diseño The Thief
    Summit Bar
    Oslo

    Summit Bar

    Bar en la tapa del Radisson Blu Scandinavia Hotel
    Crow bar and brewery: Crow statue over the entrance
    Oslo

    Crow bar & Brewery

    Microbrewery with a large selection of beers.
    Reservar
    Shutter Bar at Clarion Hotel Oslo
    Oslo

    Shutter Bar

    Terraza-bar en Bjørvika.
    Reservar

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