Dynamic Variation:
Offers
x

There was not an exact match for the language you toggled to. You have been redirected to the nearest matching page within this section.

Choose Language
Toggling to another language will take you to the matching page or nearest matching page within that selection.
Search & Book Sponsored Links
Search
or search all of Norway
Un hombre sujeta un gran ejemplar de bacalao recién pescado en Lofoten, en el Norte de Noruega.
Pesca de bacalao en Lofoten.
Photo: Visitnorway.com
Un hombre sujeta un gran ejemplar de bacalao recién pescado en Lofoten, en el Norte de Noruega.
Pesca de bacalao en Lofoten.
Photo: Visitnorway.com

Aventuras en torno al skrei

El Norte de Noruega en invierno es un destino obligado tanto para los aficionados a la pesca como para los comidistas. La industria pesquera de Lofoten es la mayor del mundo dedicada al bacalao.

El bacalao del Ártico nororiental, o bacalao de Noruega, es uno de los productos más importantes para la economía del país, y uno de los más sostenibles. De enero a abril, ejemplares de esta especie llegan desde el mar de Barents a la costa norte de Noruega, entre Haugesund y Finnmark, para desovar.

Tradicionalmente, cerca de la mitad de estos peces solían volver a la zona alrededor de las islas Lofoten, donde sus padres habían desovado tres o cuatro años antes. Esto hizo que la industria pesquera de Lofoten, o lofotfisket, se convirtiese en la mayor del mundo en cuanto al bacalao de temporada. Sin embargo, en los últimos años una gran cantidad de ejemplares de este tipo de bacalao ha llegado a las costas de Vesterålen o Senja, más al norte.

El invierno es normalmente la mejor época para la pesca en todo el Norte de Noruega. Apúntate a una excursión de pesca, alquila tu propia embarcación, o pesca desde tierra firme rodeado de hermosas montañas cubiertas de nieve.

Ir a esquiar, salir de ruta por la nieve, o visitar alguno de los muchos museos o preciosas aldeas de pescadores de la zona son otras cosas que hacer aquí en invierno. ¡Quizás hasta llegues a ver la aurora boreal!

En el Norte de Noruega puedes degustar bacalao fresco en muchos restaurantes de gran calidad. Si no puedes venir a esta parte del país, no te preocupes: conocidos chefs en ciudades como Oslo, Trondheim, Bergen, Stavanger o Ålesund también preparan nuevos y elaborados platos de bacalao.

Durante el resto del año, puedes disfrutar de innumerables variedades de pescado seco. Algo que sin duda no debes dejar pasar si visitas el norte del país.

Participa en la lofotfisket

Si eres aficionado a la pesca, no dudes en visitar el Norte de Noruega entre enero y abril. En esta época del año tienes casi garantizado pescar algo delicioso para cenar.

Aprende todo sobre el skrei

En el Norte de Noruega encontrarás varios museos y centros culturales en los que descubrir todo acerca de la industria pesquera en Lofoten y en Noruega.

Alójate en un típico rorbu

Pasar la noche en un precioso rorbu, o típica cabaña de pescadores, es la forma perfecta de conocer las costumbres del litoral del Norte de Noruega.

No te vayas sin probarlo

En temporada, casi todos los mejores restaurantes de Noruega ofrecen skrei en sus menús. Algunos están incluso especializados en skrei o pescado seco, y lo sirven durante todo el año.

Ven a verlo por ti mismo

Organiza tu viaje en torno al skrei

Apúntate a la lofotfisket
Join our fishing trip and catch your own fish! Along the way you will experience the Lofoten archipelago with steep mountains, islets and sheaves. Read more
Fishing trip from Svolvær with Go2Lofoten
Join our experienced crew on board our authentic fishing boat during the traditional winter fishing. Catch your own fish, prepare it and make it for… Read more
Traditional fishing trip from Svolvær - XXLofoten
Would you like to experience the magical Lofoten Fishery with your colleagues and friends? Do you want activities like guided tour of fishing,… Read more
Hemmingodden Lofoten Fishing Lodge - for groups
Experience the Lofoten fishery with MS "Discovery". In our fast and comfortable vessel, we take you to the fishinggrounds at Lofotens inner and… Read more
Fishingtrip with "Discovery "
Más acerca del skrei
Lofoten Seafood Center is an interactive and full experience journey where you can understand our idea of eco-friendly aquaculture. Read more
Lofoten Seafood Center, Mortsund
The Lofoten Aquarium shows marine life from the beaches to the great depths of the ocean. Read more
The Lofoten Aquarium
There is something reminiscent of a fairy tale about the story of one of Lofoten's oldest tourist attractions. Operations at the museum and the smithy… Read more
The Blacksmith of sund / Sund Fisherymuseum - Entrance
The Norwegian Jekt Trade Museum in Bodø takes you on board a voyage into the exciting history of maritime navigation and trade along the Norwegian… Read more
Norwegian Jekt Trade Museum
At the Lofoten Museum you can explore authentic environments from the 1800s in a beautiful scenic setting. Read more
Museum Nord - The Lofoten Museum
An impressive reconstruction of the largest house that has been found dating back to the Viking Age. Read more
Lofotr Vikingmuseum
Reserva tu estancia en un rorbu
Nyvågar Rorbuhotell is right in the middle of that special, quiet moment that you always long for, beautifully situated by the ocean, in Storvågan - 1… Read more
Nyvågar Rorbuhotell
In the western part of Lofoten, at the mouth of Reinefjord, lies the fishing village of Reine, where the majestic Lofoten peaks and the Artic Ocean… Read more
Reine Rorbuer
Spectacular nature, silence, midnight sun, northern light, storm, breathtaking sea and mountain view, fishing boats and fishermen’s cabin - the… Read more
Eliassen Rorbuer
Our connection to nature is largely who we are. Read more
Holmen Lofoten
In Nusfjord you can find most of the buildings which were part of one of Norway's eading fish buying stations of its time. Read more
Nusfjord
Statles Rorbu- og Konferansesenter is situated in the fishing village Mortsund, in the centre of the Lofoten islands. Read more
Statles Rorbu- og Konferansesenter
Restaurantes que sirven skrei
The food served at Vega Havhotell is inspired by Vega, and of the Mediterranean. Use of local ingredients are an essential part, in which herbs and… Read more
Vega Havhotell
Here you can sit right on the harbor and enjoy fine dining outdoors or indoors. Overlooking Bodøs piers. Read more
Bryggerikaia
Restaurant NYT the project where we seek inspiration in the northern Norwegian landscape to find ingredients that can complement existing culinary… Read more
Restaurant NYT
Til Elise fra Marius "From pasture to the table" a food destination located in Helgeland! This great restaurant offers inspirational courses that are… Read more
Restaurant Til Elise fra Marius
Ekspedisjonen restaurant and cafe was established in June 2003 and offers 45 seats in charming surroundings. During the summer, one can enjoy the… Read more
Ekspedisjonen restaurant and cafe
"Imprison" yourselves at Arresten. Arresten – a very special restaurant in the middle of the old part of Andenes. In this old building you can… Read more
Arresten Restaurant
We are a small intimate restaurant with 24 seats. We serve set menus based on local produce as far as possible. The menu changes every second week and… Read more
Restaurant Smak
Restaurant with table service. Located in an old store house on the quayside in central Tromsø Read more
Arctandria, Seafood Restaurant
In a stressful society dominated by kiosks and fast-food chains, we would like to offer you some of the genuine and healthy food we harvest from the… Read more
Fiskekompaniet Sjøsiden
Pay a visit to Bark Spiseri & Bar for warm smiles, a continental atmosphere and, not least, delicious meals. Read more
Bark-spiseri and bar
Destinos en los que descubrir el skrei
El Norte de Noruega es, con diferencia, la parte menos poblada y más extensa de Noruega continental y supone más de la tercera parte en… Read more
El Norte de Noruega
Si coges el tren dirección norte no podrás ir más allá de Bodø. No solo acceso a Lofoten, pero el lugar con la… Read more
Bodø
Lofoten es conocido por su excelente pesca, atractivos naturales y pequeños pueblos pesqueros. Surca las aguas en kayak entre islas o mira las… Read more
Lofoten
Vesterålen ofrece grandes contrastes, desde playas de arena blanca e idílicas tierras de cultivo, hasta escarpados picos de… Read more
Vesterålen
La ciudad ártica de Tromsø no sólo destaca por su rica historia y cultura, sino también por ser uno de los mejores lugares… Read more
Tromsø
Select
    Show Details
    Statens Kartverk, Geovekst og kommuner - Geodata AS

    Encuentra tu inspiración

    Aprovecha estas increíbles ofertas

    Echa un vistazo a las compañías en las que confiamos para que disfrutes al máximo de tu viaje.

    Comienza a soñar con tu futuro viaje

    Your Recently Viewed Pages

    Volver arriba