RECETA:
Nissegrøt
Las gachas navideñas de Papá Noel
Inhala el dulce aroma de la leche caliente, la mantequilla y la canela. ¡Para chuparse los dedos!
Los noruegos solemos tomar estas gachas de arroz entre el desayuno y la cena de Nochebuena.
Mientras tanto, el tímido, introvertido y misterioso fjøsnisse (el auténtico “Papá Noel” noruego), una especie de gnomo que vive en nuestro granero, también tiene hambre.
Déjale un cuenco de gachas de arroz y se pondrá tan contento que a cambio cuidará de los animales.
Asegúrate de que no te ve o no se atreverá a salir.
Si no le dejas las gachas, se pondrá de mal humor y quizá incluso haga alguna travesura.
También es típico meter una almendra en uno de los platos de gachas.
Quien se la encuentre…
¡Gana un cerdo de mazapán! 🐷
Te dejamos por aquí una receta deliciosa de nuestras tradicionales gachas de arroz:
Ingredientes
(para 4 personas)
200 ml de arroz de grano corto
400 ml de agua
1 litro de leche
1 cucharadita de sal
Azúcar
Canela
Mantequilla
Preparación
Tiempo requerido: 60 min
Nivel de dificultad: Fácil
1. Hierve el arroz en el agua. Baja la intensidad y déjalo a fuego lento durante diez minutos hasta que el arroz absorba la mayor parte del agua.
2. Añade la leche y deja que hierva antes de bajar el calor. Deja que las gachas se vayan haciendo a fuego lento durante una hora o hasta que estén espesas y cremosas. Remueve de vez en cuando para que no se quemen.
3. Añade un poco de sal.
Sírvelas con un poco de mantequilla y azúcar y canela por encima. También es típico echarles unas pasas y acompañarlas de lonchas finas de fenalår, una pata de cordero secada muy típica de nuestra gastronomía.
Fuente: Matprat.no
Dale un buen gusto a tu paladar acompañando las gachas con un poco de fenalår.
Aunque son más bien un plato navideño, estas gachas tradicionales se pueden tomar cualquier día que haga frío y quieras tomar algo rico y calentito.
Conoce al Papá Noel noruego en el Museo Noruego de Historia Cultural de Oslo.
Descubre más sobre nuestras tradiciones navideñas. 🎄
El sabor de la Navidad en Noruega
Las tradiciones navideñas noruegas están tan llenas de contrastes como el propio país. Descubre aquí algunas de las delicias noruegas más sabrosas para las fiestas navideñas.
Navidad al estilo noruego
Las Navidades están a la vuelta de la esquina. Descubre todo lo que los noruegos hacen (y comen) antes y durante estas vacaciones.
El sabor de Noruega
Inspírate y toma nota de visitas obligadas y comidas imprescindibles.
Aprovecha estas increíbles ofertas
Echa un vistazo a algunas empresas que te ayudarán a sacar el máximo partido de tu viaje.
Brim ExplorerTours tranquilos por los fiordos en catamaranes eléctricos galardonados por Oslo, Tromsø, las Lofoten y Svalbard.
CityboxHoteles modernos y asequibles en ubicaciones céntricas de Oslo, Bergen y Kristiansand.
NorgesbookingReserva la estancia perfecta en una cabaña en los fiordos, las montañas y los valles de Noruega.
Scandic HotelsDisfruta de la mejor hospitalidad noruega en más de 90 hoteles en todo el país. Ofertas especiales disponibles.
Strawberry¡Una empresa hotelera diferente! Encuentra grandes ofertas de fin de semana en más de 100 hoteles de Noruega.
Thon Hotels AS¡Desayuno delicioso incluido! Disfruta del verdadero confort y de precios razonables en nuestros 80 hoteles de Noruega.
CampcationReserva una estancia en un camping en lugares impresionantes y únicos de toda Noruega con Campcation.
Classic Norway HotelsCon nosotros, el hotel es el destino. Reserva una noche para recordar en uno de los hoteles más singulares y característicos de Noruega.
50 Degrees North NordicElige entre viajes individuales personalizados y viajes en grupos reducidos y exclusivos por Noruega.
Radisson HotelsOfertas económicas y estancias cómodas de calidad en las principales ciudades, aeropuertos y estaciones de esquí de Noruega.
Authentic ScandinaviaViajes organizados por locales. Nuestros tours personalizados se adaptan a todo tipo de viajeros y presupuestos.
Booknordics.comPaquetes vacacionales únicos, hoteles de aventura, tours y actividades.
Fjord ToursHogar de Norway in a Nutshell, el tour más popular de Noruega. Fiordos, montañas y destinos alucinantes, ¡todo en un solo viaje!
Go Fjords¡Reserva visitas guiadas y experiencias fantásticas! Ofrecemos tours en Oslo, Bergen, Stavanger, las Lofoten, el Cabo Norte y mucho más.
HurtigrutenDisfruta de unas vistas pintorescas en cómodos viajes en autobús a los fiordos y de ciudad en ciudad con nuestros autobuses exprés.
Norrøna AdventurePrepárate para expediciones y viajes de aventura con Norrøna Adventure. Excursiones de senderismo, esquí y ciclismo.
Discover NorwayOfrece una gama de emocionantes vacaciones por tu cuenta de senderismo, ciclismo y esquí por Noruega. Traslado de equipaje incluido.
Norwegian HolidaysPaquetes vacacionales a un precio bajo con Norwegian. Reserva el vuelo, el hotel y el coche de alquiler desde un único lugar.
StrömmaVisitas turísticas en autobús y barco en varios de los principales lugares turísticos y ciudades de Noruega.
Up NorwayLujo a medida seleccionado por expertos locales. Combinamos tus preferencias y nuestros conocimientos para que el viaje sea inolvidable.
Fjord Travel NorwayDuerme en un hotel de hielo, persigue las auroras boreales y descubre los mágicos fiordos. ¡Reserva tu visita ahora!
Arctic Campers AS¿Quieres saber cómo es la vida en una caravana? Explora Noruega con comodidad y estilo en nuestras autocaravanas inteligentes y acogedoras.
Auto EuropeUna experiencia de alquiler de coches siempre excelente. Busca y compara tarifas. Cancelación gratuita hasta 24 horas antes de la recogida.
NOR-WAY BussekspressDisfruta de unas vistas pintorescas en cómodos viajes en autobús a los fiordos y de ciudad en ciudad con nuestros autobuses exprés.
SJ NordSJ NORD: la aventura comienza en el tren
Vy expressDescubre Noruega en cómodos autobuses exprés que te llevarán a las principales ciudades, montañas y fiordos.
Vy TrainContempla el paisaje en un viaje en tren entre Oslo y Bergen con el ferrocarril de Bergen y conoce la gran región de Oslo.
Cabin CampersHaz el viaje por carretera de tu vida con nuestras cabañas sobre cuatro ruedas.
My Nordic TravelElige entre itinerarios diseñados a medida y paquetes de vacaciones ya elaborados a los mejores destinos de Noruega.
CampanyonUna acampada única en la naturaleza. Reserva una estancia en una casa del árbol o en una tienda de glamping, o alquila una parcela para autocaravanas.
NorwegianNorwegian ofrece vuelos baratos en Noruega y conexiones directas desde más de 70 aeropuertos europeos. Reserva los vuelos a tu destino a través de nuestro calendario de tarifas bajas.
De HistoriskeVive una estancia inolvidable en uno de los singulares y auténticos hoteles históricos de Noruega. Disfruta de experiencias gastronómicas de primera y de una gran variedad de actividades.
CampioCampio es el mayor sitio web de reservas de acampada de Noruega. Encuentra los mejores campings y aparcamientos de autocaravanas en todo el país.
Benzini CampersLa aventura de tu vida empieza aquí. Reserva ya tu autocaravana con Benzini Campers.