El invierno en Noruega

Durante los meses de diciembre, enero y febrero, los días son cortos y las noches, largas. Al norte del Círculo polar ártico el sol no sale durante semanas o incluso meses. El esquí es el pasatiempo nacional y la gente se desplaza en masa al norte para ver las auroras boreales.

El retorno de las noches oscuras

En las sagas vikingas, la estación invernal se resume normalmente en una frase: "Aquel invierno lo pasó en casa en la granja". El invierno era entonces una época para quedarse en casa, descansando sin hacer nada. Las temperaturas aquí pueden llegar a ser muy bajas, de hasta 40 grados bajo cero en algunos lugares. En la costa, sin embargo, las temperaturas se mantienen en torno a los 0ºC.

Durante el invierno, la mayor parte de Noruega se transforma en un paraíso cubierto por la nieve, lo que se traduce en una excelente oportunidad para llevar a cabo planes emocionantes sobre el blanco paisaje. El esquí ocupa un lugar especial en la historia y la cultura noruegas y, durante la fría estación invernal, gente de todas las edades se lanza a disfrutar de las resbaladizas laderas y los cuidados senderos.

Sin embargo, las noches de invierno son largas y oscuras en toda Noruega y, desde mediados de noviembre hasta finales de enero, el sol ni siquiera llega a salir en algunas zonas del norte del país. A pesar de ello, en esta época es cuando puede que las auroras boreales se alcen sobre tu cabeza e iluminen el blanco paisaje.

Las auroras boreales pueden observarse sobre todo en el norte, aunque en algunas ocasiones es posible verlas desde cualquier punto de Noruega, incluso desde la parte más meridional del país. Octubre, febrero y marzo son los mejores meses para admirar este mágico espectáculo lumínico.

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Cómo vestirse para el invierno noruego

Los inviernos noruegos pueden ser terriblemente fríos, aunque no siempre lo son. La ropa que te pongas para salir a la calle dependerá de lo que vayas a hacer y de dónde vayas a hacerlo.

Si vas a la montaña o viajas al norte—o ambas cosas— vístete en capas con ropa de abrigo. Ponte prendas de lana en lugar de algodón o poliéster y asegúrate de que te protegen de la humedad y del viento.

El "factor viento" hará que la sensación de frío que experimentes sea mucho mayor que la temperatura real y esto se acentuará cuanto más fuerte sople el viento. Si llegas a mojarte, la hipotermia y el punto de congelación podrían ser un problema, a no ser que vayas bien equipado y abrigado.

El clima local

En invierno, la temperatura media en Noruega es de -6.8ºC, aunque las condiciones meteorológicas pueden variar bastante. En Oslo y alrededores las nevadas son frecuentes y la temperatura media está justo por debajo de los 0ºC.

Por el contrario, los inviernos son muy fríos y con mucha nieve en las zonas más bajas e interiores de Finnmark, Troms, Trøndelag y el este de Noruega. Las regiones interiores del norte del país tienen un clima ártico, con fuertes vientos, nieve y heladas.

Las zonas costeras de la Noruega de los fiordos y el sur del país gozan de un clima suave. Aún así, extensas áreas de la región tienen bajas temperaturas y nieve, lo que permite disfrutar del esquí, sobre todo en las montañas.

El clima local

En invierno, la temperatura media en Noruega es de -6.8ºC, aunque las condiciones meteorológicas pueden variar bastante. En Oslo y alrededores las nevadas son frecuentes y la temperatura media está justo por debajo de los 0ºC.

Por el contrario, los inviernos son muy fríos y con mucha nieve en las zonas más bajas e interiores de Finnmark, Troms, Trøndelag y el este de Noruega. Las regiones interiores del norte del país tienen un clima ártico, con fuertes vientos, nieve y heladas.

Las zonas costeras de la Noruega de los fiordos y el sur del país gozan de un clima suave. Aún así, extensas áreas de la región tienen bajas temperaturas y nieve, lo que permite disfrutar del esquí, sobre todo en las montañas.

Invierno en Voss.
Photo: Erik Østlie

Iglú de nieve en Trysil.
Photo: CH / Visitnorway.com

Auroras boreales sobre Skullsfjord.
Photo: Gaute Bruvik / Visitnorway.com

El «pinnekjøtt», plato típico de la Navidad noruega.
Photo: matprat.no

The traditional Christmas dish “pinnekjøtt” served on a table

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Cómo vestirse para el invierno noruego

Los inviernos noruegos pueden ser terriblemente fríos, aunque no siempre lo son. La ropa que te pongas para salir a la calle dependerá de lo que vayas a hacer y de dónde vayas a hacerlo.

Si vas a la montaña o viajas al norte—o ambas cosas— vístete en capas con ropa de abrigo. Ponte prendas de lana en lugar de algodón o poliéster y asegúrate de que te protegen de la humedad y del viento.

El "factor viento" hará que la sensación de frío que experimentes sea mucho mayor que la temperatura real y esto se acentuará cuanto más fuerte sople el viento. Si llegas a mojarte, la hipotermia y el punto de congelación podrían ser un problema, a no ser que vayas bien equipado y abrigado.

Comida y bebida de estación

La mayoría de la gente piensa en gambas, langostinos, mejillones, vieiras y langostas como exquisiteces propias del verano, pero lo cierto es que su temporada es realmente el invierno, cuando su calidad y sabor alcanzan su máxima expresión.

El pescado fresco también está en su punto durante el invierno y muchos restaurantes noruegos ofrecen bacalao, fletán, salmón y trucha de la mejor calidad en esta época del año. Descubre más sobre el marisco noruego.

Los platos basados en pescado, la carne de carnero, cerdo o venado también son especialidades culinarias que son populares en Navidad y se pueden encontrar en muchos restaurantes en el período previo a las vacaciones. Algunos platos tradicionales noruegos que deberías probar son el smalahove (cabeza de cordero), el lutefisk (bacalao remojado en sosa cáustica) y el pinnekjøtt (costillas de cordero al vapor secas y saladas).

Esquiar en Noruega

Corre hacia las colinas, disfruta de las cuidadas pistas o encuentra nieve en polvo que nadie ha pisado aún en las montañas. Y consulta el estado de la nieve y la previsión del tiempo en las estaciones de esquí con Fnugg.